[1984] Franse Wijnen, Koolhoven, Spectrum.

[1984] Franse Wijnen, Koolhoven, Spectrum.
Franse Wijnen, bewerkt door K. Koolhoven.
Uitgave: 1 e druk 1984, Het Spectrum B.V., ISBN 9027477701.
Oorspr. Titel; Bons vins de France, uitgave 1984 Ed. de la Nouvelle Librairie.
De Nederlandse vertaling/bewerking is uitgekomen in de serie ‘Gezellig Tafelen Thuis’ van Het Spectrum. Afmeting: hb ca 26x19cm, 64 ppag., paperback genaaid, softcover papieromslag, geïllustreerd met foto’s, tekeningen en kaarten van wijngebieden, voornamelijk in kleur.
De inhoud: geschiedenis van de wijn, De wijngebieden van Frankrijk, Elzas, Champagne, bordeaux, Bourgogne, Mâconnais, Beaujolais, Côtes du Rhône, Midi, Het zuidoosten, loire, overige wijngebieden, Een wijn voor elk gerecht, Dit is wijn!, De goede wijnjaren, nuttige adressen, Wat vakjargon.
Verpak-&Verzendkosten in NL 5,00