Franse regionale gerechten - Le Cordon Bleu

Elke Franse streek heeft zijn eigen specialiteiten die gemaakt worden van de beste plaatselijke ingrediënten. Juis hierdoor is de Franse keuken bekend en geliefd. Deze tijdloze verzameling recepten bevat onder andere Coquilles St Jaques a la Provencale, een zeer gevulde bouillabaisse, een cassoulet die lekker lang moet susseren en een heerlijk romige Normandische taart.
Könemann, paperback in goede gebruikte staat.
Verzendkosten binnen Nederland eur 3,45 - België euro 9.00