Rik Dedapper
255 pagina's
Uitgeverij BOEK, 1991
isbn 90 5232 050 0
Gebonden. Harde kaft
==================================
recensie:
Wéér een goed gedokumenteerd en erg aktueel handboek van de Vlaamse goeroe der biologische teelt. De helft van de stevige, duidelijk gedrukte uitgave met toepasselijk omslag is gewijd aan werkelijk alle facetten van de bodem waaronder voedingsstoffen, bodemanalyse en -vervuiling. Teelttechnieken en gewasbescherming komen ook ruim aan bod. Het kweken van een groot aantal groente- en fruitsoorten minder uitgebreid, maar tóch duidelijk genoeg. Bloemen zijn echter stiefkindjes. Door de direkte, onderhoudende schrijfstijl van de zeer ervaren auteur is het ontbreken van illustraties geen gemis. Dit geldt ook voor een onderwerpsregister, omdat de inhoudsopgave erg uitgebreid is. Boeiend voor gevorderde amateurs op het gebied van biologisch telen, maar ook voor heel gemotiveerde beginnenden met wat 'gewone' tuinierservaring.
(Biblion recensie, J.A.W.M. Swinkels.)
