Helen Dijkstra-Hesselink
44 ongenummerde pagina's
uitgeverij terra bv/Lannoo, 2003
ISBN 978 90 5897 124 1
ingebonden. Harde kaft
==================================
Van de achtgerzijde:
Zelf kruiden kweken, of het nu in een stukje van de tuin is, in potten of in de vensterbank, het zorgt altijd voor dubbele pret: het plezier van het bezig zijn met planten en het genoegen van experimenteren met kruiden tijdens het koken. Helen dijkstra maakte prachtige aquarellen van de populairste kruiden. In het kort vertelt ze iets over hun teelt, methoden om ze te vermeerderen en het gebruik ervan in de keuken. En als u dan nog niet genoeg inspiratie hebt: achterin het boekje vindt u een paar heerlijke receptjes met verse kruiden.
