Zoete lekkernijen, Praktisch koken,

Zoete lekkernijen, Praktisch koken, Time-Life boeken, 1981, 176 blz. 23x27 cm, harde kaft, hoeken kaft geschonden (beetje papier af) Inhoud: Richtlijnen voor het koken van suikerstropen Suikerstropen op hardheid testen Overzicht van smaak- en kleurstoffen Snoepgoed van suikerstroop, gedraaide repen, lollies, snoepjes, karamel.. Vruchtenconfituur, gebruik van natuurlijke smaakstoffen,vruchten konfijten... Dompelen en vormen, bonbons met een vulling, paasei maken... Bloemlezing van recepten, basisrecepten... Verzending Belgie inbegrepen Enkel verzending geen afhalingen