Child,Julia & Beck,Simone - De kunst van het koken

Brown,Sarah - Atrium vegetarisch kookboek

Reynaud, Stéphane - Gebraad / elke dag een stukje vlees (of vis, of gevogelte...)

Burg, J. - De zon op je bord / de vegetarische keuken van Jolande Burg

Roux, M. - Le Gavroche kookboek

Hendy, Alistair - Fresh in spring,summer and winter 3 delen

Mitchell Beazley - White, Marco Pierre - White Heat

Dirkzwager, Sanne,- Rammeloo, S. - La Cucina d'Abruzzo / De warmte van Italië, de stijl van de stad

Luongo, P. - Eerlijk Toscaans

Far Flung Floyd - Keith Floyds guide to South-East Asian food

Catenius-van der Meijden, J.M.J. Groot - Nieuw Volledig Oost-Indisch Kookboek / 1381 recepten

Beke,Noreen ter-Pijll,Suzanne van der - Noordzeevis uit Scheveningen

Kroon,Simone - Raapsteeltje ( h)eerlijk eten in Nederland

Campsie, J. - De thee is klaar