Ruth Watson
192 pagina's
Fontaine Uitgevers, 2004
ISBN 90 5920 069 8
Gebonden, paperback
Boek goed, maar achterin bladzijden aan onderzijde wat gebobbeld.
=============================
Over dit boek:
Ruth Watson, kok en culinair auteur, viel in één jaar tijd vijfentwintig kilo af. Dit boek bevat haar ervaringen, geheimen en laat zien hoe je de valkuilen kunt vermijden. Watson schrijft niet voor wat je wel en niet mag eten, maar baseert haar dieet op evenwichtige voeding. De recepten zijn ondergebracht in hoofdstukken als ‘Flink eten, rustig eten’ en bijvoorbeeld ‘Eten met z’n tweeën’, over de problemen van het bereiden van een gedeelde maaltijd voor een lijner en een niet-lijner. Een heel hoofdstuk is gewijd aan wat te doen bij eetbuien en behoefte aan tussendoortjes.
