Vis en schaaldieren, De nieuwe grote kookschool,

Vis en schaaldieren, De nieuwe grote kookschool, De beste recepten, HSA, 1995, uitg. Lannoo, 141 blz. 21x28 cm, slappe kaft, randjes geschonden en enkele lichte doordrukkingen

Inhoud:
Gestoomd of gestoofd Vis uit de koekepan en de wok
Vis uit de oven enz..