Vegetarisch koken - een praktische no nonsens gids

hardcover met geblindeerde ringband, in nieuwstaat, 18 x 235 cm.

384 pagina's !

Steeds meer mensen ontdekken dat vegetarisch eten voedzaam en heerlijk is. De enorme variatie aan verse seizoensproducten die nu te koop is in winkels en op markten, brengt creatief koken en eten binnen ieders handbereik.

Dit basiskookboek is niet alleen bedoeld voor vegetariërs en veganisten, maar voor iedereen die ervan houdt heerlijk voedsel te bereiden, te serveren en vooral te eten.

Een boek dat kan bijdragen aan beter omgaan met ons voedingspatroon en meer openstaan voor iets nieuws. Lees vooral eerst de interessante inleiding! 

Recepten staan uit verschillende kooktradities, uit verschillende gebieden, per recept een pagina.