SUSHI - by Mia Detrick

Bewaar
  • Aantal keer bekeken 51x bekeken
  • Datum geplaatst 1 jaar geleden geplaatst

Kenmerken


Levering
Ophalen of verzenden
Staat van het product
Nieuw
Type advertentie
Aangeboden
Type prijs
Vraagprijs

Omschrijving

SUSHI
by Mia Detrick
Photographs by Kathryn Kleinman

This is the first book written in English on the art of Sushi.
Sushi provides the curious with a detailed summary of the origins of sushi, a description of the sushi bar, sushi etiquette, and a veritable encyclopedia of knowledge on sashimi, rice, nigirizushi, makizushi, and Kansai-style sushi.

Accompanied by stunning photographs, Sushi is sure to arouse the salivary glands of aficionados of this delicate cuisine as well as inform the curious about this age-old art.

Chronicle Books,
Softcover, 96 pages
The book is in excellent condition
(CDJK FVS)


Reageer op deze advertentie

Je moet ingelogd zijn om te reageren op een advertentie.