Soep om op te scheppen

Matthew Drennan

144 pagina's

Bosch & Keuning, 2001
ISBN 90 246 0632 2
ingebonden, harde kaft, stofomslag

==========================================
Soepen zijn in: soep uit de soepwinkel, soep op het werk, maar vooral zelfgemaakte soep is een niet weg te denken onderdeel van ons menu. Probeer de kruidige mangosoep met yoghurt op een zomerse dag, de Marokkaanse kippensoep met charmoulaboter op een feestje en de paddenstoelenroomsoep met geitenkaascrostini voor een informele lunch. 75 opwindende, smaakmakende, eenvoudig te maken soepen.