448 pagina's
Het dieet dat geen hongergevoel geeft en echt werkt Gewicht verliezen met het Atkins-dieet is ook in Nederland weer populair. Na de enorme opleving in de VS en Engeland, is ook hier opnieuw veel aandacht voor Atkins' ideeën: de basisgedachte van zijn dieet is dat men het eten van koolhydraten drastisch terugbrengt en de nadruk legt op eiwitten en vetten. Populair gezegd: geen boterhammen, maar wel eieren met spek. Robert C. Atkins is bekend van zijn dieet, dat in de eerste versie (Atkins' Dieetrevolutie) al in de zeventiger jaren populair was. Na een herziening in 1992, heeft hij in 2002 zijn standaardwerk opnieuw volledig herschreven, waarbij hij medische onderzoeksresultaten en nieuwe recepten heeft toegevoegd. In 2003 overleed Dr. Atkins na een val op s traat . Iedereen heeft wel een mening over het Atkins-dieet. Het zou slecht zijn en je zou er van alles mee kunnen oplopen tot borstkanker toe. Dit alles is echter niet medisch bewezen. Er is ook niet medisch bewezen dat het dieet wel goed is. Iedereen moet zijn gevoel volgen en doen wat hij denkt dat goed is. Misschien is dit dieet niet goed, dat kan. Maar ergens in deze recensies las ik de opmerking dat veel overgewicht ook niet goed is. Wat is dan slechter? Het dieet of het vele overgewicht waar je ook van alles van kunt krijgen of aan dood kunt gaan. Waar ik me echt aan erger zijn de opmerkingen dat je met een dietiste en gewone gezonde nederlandse voeding ook af kunt vallen. ONZIN. Ik zit nu anderhalf jaar met Prednison en ik loop sinds circa een jaar bij de dietiste om af te vallen. Wat haar niet lukte met de zogenaamde gezonde voeding, lukt met het Atkins-dieet wel. Sterker nog de prikkelbare darmen, het hoge cholesterol-gehalte en de hoge bloeddruk die ik heb door het gebr uik van Prednison, ben ik sinds ik gestart ben met het Atkins-dieet wel kwijt. De arts stond versteld.
