Er is niets zo gezellig als samen eten. Aan tafel hebben we eindelijk even tijd voor elkaar. Waarom zou je dat moment dan niet éxtra feestelijk maken door iets bijzonders te serveren? Daardoor krijg je elke dag het gevoel alsof je uit eten bent. Maar dan gewoon thuis. Met dit boek kan iedereen thuis gerechten op tafel zetten die in een restaurant niet zouden misstaan. Hoe? Heel simpel: met smakelijke ingrediënten, slimme en eenvoudige recepten én de tips en trucs om je maaltijd professioneel te presenteren. Ramon Beuk laat zien dat iedere kok met minimale middelen én inspanningen maximaal effect kan bereiken. Voor iedereen die zijn gasten - en zichzelf - wil verbazen: ga thuis uit eten en geniet!
Thuis eten met familie, vrienden enz. wordt pas echt leuk als je met z'n allen aan tafel zit. Daarom maakte Ramon Beuk, bekend als televisiekok in ' Born to cook' en door zijn dagelijkse column in De Telegraaf, dit boek met eenvoudig te bereiden recepten met veel aandacht voor de presentatie. Zo heeft hij voor het opmaken van de borden allerlei tips en trucs, geïllustreerd met foto's. De recepten staan op menuvolgorde: voorgerechten, soepen, hoofdgerechten met vis, vlees en vegetarisch en een aantal heerlijke desserts. De hoofdstukken worden afgewisseld met interviews met John Jones, Edsilia Rombley, Toine van Peperstraten, Miryanna van Reeden, Jetty Mathurin en Dennis van der Geest. Afgesloten met suggesties voor drie menu's: een van drie, een van vijf en een van zeven gangen met de recepten uit dit boek. Beuks' recepten zijn duidelijk opgesteld, origineel, zeer uitvoerbaar en hebben hier en daar een Surinaamse toets. Geïllustreerd met uitstekende gerechtfoto's in kleur, andere, meer actiefoto's, meestal in zwart-wit.
Ramon Beuk - Thuis uit etenhardcover224 pagina'sformaat: 25 x 19 cmgewicht: 955 gram
brievenbuspost
Boek is in nieuwstaatcadeau-waardig
Kijk ook eens in mijn winkeltje, klik op Wanna Haves
=========================================================================================
