In Het alomtegenwoordige varken schrijven Marilyn Nissenson en Susan Jonas met liefde over de veelzijdige relatie tussen mens en varken. Ook schenken ze aandacht aan de kunst die er rond dit thema bestaat. In 165 illustraties, waarvan 90 in kleur, worden u enkele van de betoverendste, waardigste, kwellendste, knuffeligste en meedogenlooste afbeeldingen van varkens getoond die sinds de oudheid zijn gemaakt. Deze worden aangevuld met fragmenten uit de wereldliteratuur. Verder vindt u overal in het boek opmerkingen, aforismen en wetenswaardigheden over deze fascinerende, maar vaak onbegrepen schepsels. Dat er een bijzondere band bestaat tussen varkens en mensen is door diverse wetenschappers, tekenaars van spotprenten en literaire figuren opgemerkt. Zelfs Harry Truman merkte op dat iemand die niet met varkens om kan gaan, nooit president kan worden. Al in de vroege kunst komen afbeeldingen van varkens voor en ook later zijn ze een onuitputtelijke inspiratiebron geweest voor diverse kunstenaars.
