Marijke de Waal Malefijt e.a.: Op een laag pitje
Recepten voor ME - hypoglykemie - candidiasis - chronische vermoeidheid
Veel mensen met vermoeidheidsklachten, hypoglykemie, candidiasis en chronische virusinfecties lopen wat ontredderd rond als ze horen dat ze hun voedingspatroon dratstich moeten wijzigen. Voor de meeste mensen is het aangeraden voedingsadvies een compleet nieuwe eetstijl en er moeten heel wat hobbels genomen worden voor men zijn of haar etensdraai weer heeft gevonden.
De auteurs hopen met dit boek de eerste dieetfase te vergemakkelijken. Door de menuvoorbeelden en recepten krijgt de lezer wellicht weer een uitgekookte kijk op zijn dieetleven. Om standaarddieten te voorkomen wordt eerst ingegaan op de verschillende constitutie-/lichaamstypen. Daarna volgt een weekmenu voor de drie hoofdstofwisselingstypen en de daarbij behorende recepten.
Uitg. Ankh-Hermes, paperback. In uitstekende, ongelezen staat.
AH
0710
P150719
