215 Pagina's
Vertaald uit het Grieks , originele tekst van Maria Stratigopoulou- Fthenaki
Kreta, is het meest zuidelijke Griekse eiland, zal u verrassen met de authentieke charme van het platteland, de spontaniteit van de mensen, de veelkleurigheid van het landschap, de producten in overvloed en natuurlijk met de beste lokale keuken die het middelpunt vormen van de beroemde mediterraanse voeding. Een voeding die haar wortels in de vroegere eeuwen schijnt te hebben. Tot op heden, tenminste op het platteland, de voeding voor de mensen gebaseerd op olijfolie, verse groente, fruit, graanproducten en peulvruchten. U hoeft niets anders te doen dan te kiezen uit de verschillende spijzen die over het hele eiland beschikbaar zijn.
