Jord Althuizen - Smokey Goodness (Hardcover/Gebonden)

Jord Althuizen  -  Smokey Goodness  (Hardcover/Gebonden)

BCZ

Easy BBQ-classics

Jord Althuizen is oprichter, eigenaar en pitmaster van Authentiek BBQ Cateringbedrijf Smokey Goodness. Hij is voormalig chef-kok, restaurantmanager, culinair eindredacteur en avonturier. In 2010 begon hij met zijn missie om Nederland kennis te laten maken met een betere vorm van barbecueën op echt vuur. En met succes, het resultaat is onder meer de vestiging van BBQ-restaurant Black Smoke in Rotterdam en Antwerpen en The Rough Kitchen in Amsterdam. Ook is Smokey Goodness Burgers & Bites te vinden in de Foodhallen in Den Haag. Daarnaast werden meerdere Smokey Goodness-boeken uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar, en zijn er inmiddels meer dan 330.000(!) exemplaren verkocht. De Smokey-serie is ook verkrijgbaar in Frankrijk, Duitsland, Hongarije, Engeland en Amerika.

Het BBQ thema is in dit boek van voor tot achter, op alle vlakken, doorgevoerd. Je ruikt de BBQ bijna. Het is een persoonlijk verhaal en een lekker vet boek met ruige recepten. Althuizen heeft zich werkelijk verdiept in de Amerikaanse barbecuecultuur en belicht die van alle kanten

Ontdek de geheimen van de BBQ met 'Smokey Goodness: Easy BBQ-Classics' van Jord Althuizen, de BBQ-Koning van Nederland! Deze limited edition kookboek staat vol met heerlijke en makkelijk te bereiden BBQ recepten. Perfect voor zowel beginners als gevorderden. Een must-have voor elke BBQ liefhebber!

Bespaar portokosten bekijk ook mijn andere advertenties