Wegdromen bij de gedachten aan Italië: dat heerlijke sfeertje, die schitterende omgeving, vriendelijke mensen en dat zaige eten: mmmh! Op zulke momenten wijst dit kookboek je de weg. Want zoals je zult ontdekken, heeft de Italiaanse keuken nog meer te bieden dan heerlijke pastagerechten die te vinden zijn in het vorige kookboek Bertolli's Pastaboek;. Vandaar deze lekkere, eenvoudige gerechten met een Italiaans tintje! Ze lukken altijd en zijn nog snel klaar ook! Stuk voor stuk verrukkelijke gerechten voor ieder moment en voor elke situtatie: met een klein budget, met kinderen, met gezellige visite, buiten op het balkon of terras, of lekker ontspannen op schoot. En je hoeft er maar weinig voor in huis te halen: lekkere natuurlijke ingrediënten die je gewoon bij de supermarkt vindt. Dus buon appetito!
