Inmaken, Ria van Eijndhoven

Inmaken, Ria van Eijndhoven
Hardcover
144 blz
1994

In dit boek vindt u alles over inmaken. 
U zult daarbij verzekerd zijn van een geslaagd resultaat. Het boek bevat een groot aantal recepten voor zoete en hartige marmelades, confituren en geleien - maar er is ook een hoofdstuk met recepten voor het conserveren van vlees, groenten en fruit. 
Als bijzonderheid is in dit boek nog een extra hoofdstuk gewijd aan caloriearme recepten.