Het groot Atkins kookboek, Robert C.Atkins, De kern, 224 blz. 2005, 19x25x2 cm, harde kaft
Inhoud:
Het groot Atkins kookboek bevat heerlijke recepten en is volledig geïllustreerd met kleurenfoto's. Het kookboek biedt meer dan 200 smakelijke gerechten, waaronder klassiekers als coq au vin, moussaka, zalmsoufflé en salade nicoise.
De recepten zijn ingedeeld per maaltijd of eetmoment, en de gerechten zijn allemaal koolhydraatbeperkt, dus ze passen perfect in het Atkins-dieet. Hiermee vormt Het groot Atkins kookboek dan ook de ideale aanvulling op de andere boeken van dr. Atkins. Uiteraard worden bij elk recept naast koolhydraten, eiwit, vet en vezels, ook het aantal calorieën vermeld.
