Heerlijke en bijzondere vleesgerechten, Een streling voor de tong

Heerlijke en bijzondere vleesgerechten, Een streling voor de tong, Van Dishoeck, 1986, 159 blz. 23X27 cm, harde kaft, hoekje geschonden (beetje papier af)

inhoud: heldere taal en stap voor stap illustraties bij elk recept staat aangegeven of u het gerecht kunt invriezen of niet. Gevuld vlees goelasj creatief met gehakt gelei en aspic enz...