Handboek WIJN

Le Cordon Bleu. (wereldleider in de gastronomie)

Hardcover met omslag in nieuwstaat.

22,5 x 28,5 cm.

192 pagina's.

• inkopen
• bewaren
• serveren
• drinken
• combineren van wijn en gerechten

een rijk geïllustreerd boek dat u stap-voor-stap meeneemt in de werled der wijnen met adviezen van de grote chefs van de Cordon bleu kookschool.