Grootmoeders recepten snel & voordelig biedt een ware schat aan keukenwijsheden uit grootmoeders tijd, toen eten smaakvol en voedzaam moest zijn en er nooit iets verspild werd.
Honderden recepten uit de oude doos zijn voor deze uitgave omgezet naar recepten voor de moderne kok, die minder tijd heeft maar liefst net zo lekker en voedzaam wil eten.
Met de vele tijd- en geldbesparende tips, handige weetjes en prachtige kleurenfoto’s is dit boek een onmisbare keukenhulp. Kook vol zelfvertrouwen voordelige, eerlijke maaltijden!
Ontdek hoe eenvoudig het is om:
- Vooruit te denken en een goede voorraad aan te leggen, zodat u altijd een maaltijd achter de hand hebt.
- Langer te genieten van verse natuurlijke producten door ze in te vriezen.
- Zelf bouillons en sauzen te maken en ze eenvoudig te bewaren.
- Maaltijden in een handomdraai uit te breiden en kliekjes te gebruiken.
Geniet van de smaak én voldoening van een ouderwetse maaltijd en maak gerechten voor ieder budget. Van heerlijke soepen, snacks en salades tot stevige hoofdgerechten en weelderige desserts: dit boek leert u weer écht koken, net als oma vroeger deed!
Boek in nieuwstaat met harde kaft.
384 pagina's,
20 x 26 cm.
