MarktPlaza

Eurodélices - Koude voorgerechten

127x bekeken
5 jaar geleden geplaatst

Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Levering
Ophalen of verzenden

Omschrijving

Eurodélices, Europa's chef-koks presenteren 'Koude voorgerechten'

Fraaie hardcover, met omslag.

blauwe, linnen band met opdruk in wit.

Het boek verkeert in nieuwstaat, de omslag heeft lichte gebruikssporen.

maat van het boek; 24 x 31 cm.

aantal pagina's; 327

  • ruim 150 recepten
  • groot register
  • begrippenlijst
  • basisrecepten
  • speciale recepten
  • recepten uit vrijwel alle Europese landen
  • gedetailleerde afbeeldingen in kleur die de handelingen bij de bereiding in beeld brengen
  • achtergrondinformatie bij de gerechten en hun ingrediënten
  • bereidingsmethoden