128 pagina's
30 eenvoudige te bereiden orginele taarten
Een uit het Engels vertaald kookboek met ideeen voor dertig taarten voor kinderfeestjes en -partijen. De omschrijving luidt 'eenvoudig' te bereiden, maar dat is misleidend want de taarten zijn stuk voor stuk kunstwerken voor de gevorderde kok. Na de inleiding volgt de basisreceptuur, kaders met basisbenodigdheden per taart, inclusief soort vorm, dan basistechnieken, basisuitrusting. Elke taart krijgt drie a vier pagina's beschrijving met foto van het eindresultaat. Er zijn veel ingredienten nodig die niet overal goed verkrijgbaar zullen zijn. De taarten bevatten geen voedingswaarden. Het kookbok sluit af met een aantal sjablonen die over te trekken zijn en een register.
