Hardcover, uitgave 2004, 64 blz. in kleur. Boek is in goede staat. Verzendkosten (4,20 euro) zijn voor de koper. [D10]
De zomer is de tijd om lekker in de tuin te barbecuen, te picknicken of ontspannen van een buffetmaaltijd te genieten. Dan zijn ook groente en fruit op hun best die d.m.v. drogen, invriezen, het maken van jams enz. bewaard kunnen worden (al worden hiervoor geen recepten gegeven!). De recepten in dit boek zijn vaak beinvloed door de mediterrane keukens met veel salades en barbecuerecepten (deze gericht op ervaren roosteraars), nagerechten enz. Aardige, hedendaagse, wat bewerkelijke recepten die passen in de huidige kooktrends voor hobbykoks. Per een of twee bladzijden een recept voor een wisselend aantal eters (2-4-6), kort toegelicht, de handelingen puntsgewijs, de ingredientenopgave in de buitenmarge. Geillustreerd met mooie, kleine, soms paginagrote gerechtfoto's. Met een alfabetisch trefwoorden-/receptenregister.
KIJK OOK EENS NAAR MIJN OVERIGE ADVERTENTIES
