De wereld van het brood

Bewaar
  • Aantal keer bekeken 36x bekeken
  • Datum geplaatst 2 jaar geleden geplaatst

Kenmerken


Levering
Niet van toepassing
Staat van het product
Zo goed als nieuw
Type advertentie
Aangeboden
Type prijs
Bieden

Omschrijving

Ulrike Kraus, Ruth mader, Werner Stapelfeldt.

Boek in harde kaft.

in nieuwstaat,24 x 28 cm.

168 pagina`s.

Brood is in talloze landen een van de meest veelzijdige basislevensmiddelen. Ook op onze dagelijkse menukaart staat het al sinds mensenheugenis. Maar wat weten we er eigenlijk over? Hebt u zich ook wel eens afgevraagd waar de bagel vandaan komt? Of wat zuurdesem is? Of hoe knäckebröd wordt gemaakt, en hoe u thuis zelf een volkorenbrood kunt bakken? Dit boek gaat niet alleen in op de geschiedenis van het brood. Het legt ook de verschillen uit tussen de uiteenlopende graan- en meelsoorten, stelt brood uit andere landen voor en heeft bovendien een groot aantal heerlijke broodrecepten voor u in petto.


Reageer op deze advertentie

Je moet ingelogd zijn om te reageren op een advertentie.