De soepbijbel

Debra Mayhew.

softcover, gebruikt, in zeer goede en nette staat.

256 pagina`s.

De soepbijbel bevat een keur aan verleidelijke soepen uit de hele wereld. De meer dan 200 recepten zijn een bron van inspiratie voor iedereen.

Allerlei soorten soepen komen aan bod: koude, romige, gebonden, exotische, kruidige, fruitige, pittige en gevulde soepen. Naast de vele soepen vindt u een uitgebreide inleiding met stap-voor-stapinstructies voor het maken van de perfecte bouillon en tips om de gerechten professioneel af te maken.