2004
Geniet van zowel de internationale als de nationale keuken, van traditionele tot exotische gerechten. Een keur aan restaurants. Van design tot klassiek. Van groot tot klein. Naast de kwaliteit van de gerechten spelen het decor, de aankleding en bediening een belangrijke rol. Meer dan 400 foto's en beschrijvingen van de beste restaurants in Nederland. Een duidelijke kaart per provincie met de plaatsen waar de restaurants zich bevinden.
Gids met restaurants uit de hogere midden- en topklasse. Voorin uitleg over het gebruik van deze gids (waarvoor de opgenomen restaurants niet hebben betaald). De restaurants staan gesorteerd per provincie, te beginnen met Noord-Holland. Eerst een algemene provincie-karakteristiek met aandacht voor bepaalde steden, culinaire zaken, historische bijzonderheden enz. Hierna over twee pagina's een kaart van de provincie waarop de steden en plaatsen waarvan restaurants zijn opgenomen zijn gemarkeerd en van een paginanummer voorzien. De restaurants staan alfabetisch gesorteerd op vestigingsplaats. Per bladzijde vier restaurants met een foto van exterieur dan wel interieur en een korte, zeer algemene beschrijving van keuken, ambiance enz. Vermelding van volledig adres, sluitingsdagen, creditcardacceptatie, lunch enz. De plaatsnamen boven de foto's staan in een gekleurde balk (iedere provincie een eigen kleur wat een overzichtelijk beeld geeft). Tot slot een lijst van kookscholen per provincie, een alfabetisch register op restaurantnaam en een op plaatsnaam. Verzorgd uitgegeven gids.
