De beste recepten uit de internationale keuken

Van de gerenommeerde koks van Good Housekeeping.
Meer dan 300 recepten.
Stap-voor-stap in beeld gebracht.
Kleurenfoto's van elk gerecht.
Compleet met basisinformatie over technieken, keukengerei, bereidingswijzen, etc.

665 pagina's

Kosmos basiskookboeken
Uitgeverij Kosmos, 1991
ISBN 90 215 1846 5
Gebonden, ingenaaid, harde kaft

Boek in prima staat