De Angus Burger en Beef Prime Rib die de perfecte combinatie is van smaak en sappigheid

Het populaire en veelgeprezen rundvleesstuk dat bekend staat om zijn zachtheid en rijke smaak wordt genoemd , of gewoon prime rib. Het wordt gemaakt van een deel van de ribben van een koe en onderscheidt zich door zijn marmering, oftewel de verdeling van het vet door het vlees om de smaak en sappigheid ervan te verbeteren. Eén van de negen oerstukken rundvlees, dit deel komt van de oerrib. Dit braadstuk heeft een bot en wordt meestal in zijn geheel bereid. Gemarmerde textuur en rijke smaak zijn kenmerken van prime rib. Hoewel het gegrild of gerookt kan worden, wordt prime rib meestal in een oven geroosterd.

Visit us:-