Bijzondere voorgerechten, Cas Spijkers, koken met sterren
Tirion, 1997, 96 blz. 17x24 cm, harde kaft, uit bib. met rugnr. stempels, cijfers en stickers, boek zelf geplastificeerd
Inhoud: Bijzondere voorgerechten is het derde boek in de reeks Bijzondere gerechten van Cas Spijkers. Dit boek bevat een zestigtal recepten voor koude en warme gerechten met groente, vis, zeebanket, vlees en gevogelte, en koude en warme soepen. leder die alle drie de delen in zijn bezit heeft, is nu in staat een complete drie- of viergangen maaltijd 'á la Cas' samen te stellen. Alle recepten zijn duidelijk en stap-voor-stap beschreven zodat ook minder geoefende koks ze kunnen bereiden...
