Het Indonesisch Kookboek van A tot Z

Elly Jansen, Spencer Kopijn, Inge Wouters.

Het boek is in zeer goede staat, gebonden hardcover met omslag.
276 pagina's.

Indonesisch koken lijkt moeilijk, ingewikkeld. 
Dat het niet zo is, kunt u nu zelf uitvinden: voor u zijn recepten verzameld, die langzaam oplopen in moeilijkheidsgraad van uiterst simpel tot redelijk moeilijk.
En dat niet alleen:

Dit boek bevat combinatie-tips:
suggesties voor het samenstellen van een rijsttafel, een uitgebreide verklarende woordenlijst, extra wetenswaardigheden over uitheemse kruiden, toepassingsmogelijkheden van het Indonesische keukeninstrumentarium etc.
Met foto's en tekeningen ter illustratie.